唐山市教育局来我区开展“校园餐”食品安全专项督导检查工作

为进一步保障校园食品安全，促进学生健康成长，近日，市教育局四级调研员安文杰一行来我区，以“四不两直”方式实地督导检查“校园餐”落实情况，消除校园食堂食品安全风险隐患，筑牢校园食品安全防线。

督导组深入我区各学校，认真听取了学校负责人关于学校食堂工作情况的介绍，实地查看食品加工操作间、学生用餐食堂等区域，详细了解食堂食品贮存、原料加工等各环节流程，并召开交流座谈会。

督导组对我区校园食品安全、明厨亮灶及膳食经费管理等工作给予高度评价，并就下一步工作提出指导意见，要求我区各学校要切实扛牢主体责任，把校园食堂食品安全摆在首位，在保障营养、卫生的同时还要兼顾饭菜口味，让学生吃得营养、吃得健康，更要吃得安全。

校园食品安全及食堂食品质量关系重大，直接影响着广大师生的身体健康和生命安全。此次专项督导检查进一步完善了我区学校食品安全工作机制，填补了校园食品安全漏洞。

下一步，区社会事务局将持续聚焦校园食品安全突出问题与薄弱环节，加强与市场监管部门的协作，形成监管合力，严把校园食品安全关，全力守护好学校师生“盘中餐”。